Notre gamme

Cuvée Brut Tradition

(Existe également en demi-sec) Un vin à l’esprit classique, fruité, puissant avec quelques notes florales. Il est très agréable à l’apéritif mais accompagne également tout le repas à l’exception du dessert  pour lequel on lui préfèrera un demi-sec qui est  du meilleur effet avec les saveurs sucrées.

Cuvée Brut Rosé

Un Champagne « romantique » pour les moments où le cœur a sa place. Il est présenté dans une bouteille blanche (transparente) qui vous permet d’admirer sa couleur. Idéal à l’apéritif, il  se marie avec délices à des plats raffinés comme le foie gras mais également avec des mets sucrés-salés. Il séduit aussi avec certains desserts.

Cuvée de la Clayette

Autrefois, la clayette servait au tri des raisins. Ce Champagne est le résultat d’une sélection rigoureuse des raisins provenant des meilleurs coteaux. Il est équilibré, fruité et  plein de rondeur.

Cuvée Eponine

Il s’agit d’un brut millésimé, un Champagne exceptionnel élaboré en hommage à notre grand-mère Eponine Bérat qui s’offre à vous dans une bouteille aux lignes élégantes. Parfait dans toutes les grandes occasions.